Bier und diabetes
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Bier enthält alkohol und auch kohlenhydrate, was für diabetiker eine herausforderung darstellt. Wichtig ist, dass die blutzuckerwerte stets im auge behalten werden, wenn bier getrunken wird. Fällt der Blutzuckerspiegel ab, setzt sie Glukose aus Glykogen frei — oder bildet Glukose ganz neu Glukoneogenese.
Schon gewusst? Fest steht aber auch, dass der Genuss gesundheitliche Risiken birgt — insbesondere für Zuckerkranke. Hier mehr! Doch worauf kommt es an? Kleine mengen eines trockenen bieres könnten für manche diabetiker tolerierbar sein, dies muss aber individuell geprüft werden.
Es gibt kaum einen Anlass, an dem wir Familie oder Freunde treffen, bei dem kein Bier, Rotwein oder Sekt angeboten wird: Alkohol ist gesellschaftlich akzeptiert und gehört für viele Menschen zu ihrem Alltag. Der konsum von bier kann den blutzuckerspiegel beeinflussen, manchmal zunächst senken, später aber auch wieder stark ansteigen lassen.
Ein bewusster umgang mit dem thema bier kann helfen, die lebensqualität trotz diabetes zu erhalten. Es ist wichtig, dass diabetiker ihren arzt konsultieren, bevor sie bier in ihre ernährung integrieren. Erfahren Sie, wie sich Alkohol auf den Blutzucker auswirkt, welche Getränke für Diabetiker am sichersten sind und wie Sie verantwortungsvoll trinken, ohne eine Hypoglykämie oder Blutzuckerspitzen zu riskieren.
Der Konsum von zuckerhaltigen und kalorienhaltigen Getränken führt dazu, dass man zunimmt, was zu Übergewicht und TypDiabetes führen kann. Deshalb schafft sie es in dieser Zeit nicht, einen sinkenden Blutzuckerspiegel auszugleichen.
Der genuss von bier sollte immer im rahmen einer ausgewogenen ernährung betrachtet werden. Alkoholische Getränke enthalten Zucker und schnelle Kohlenhydrate. Endlich zuckerfrei! Besonders zuckerhaltige biere sind hierbei ungünstig für eine gute blutzuckereinstellung.
Steigt dieser nach einer Mahlzeit an, nimmt die Leber die Glukose über die Pfortader auf und speichert sie als Glykogen. Und was gilt es zu beachten? Manche diabetiker entscheiden sich bewusst für alkoholfreies bier als alternative. Eine gefürchtete Komplikation ist die schwere Unterzuckerung.
Trinken wir jedoch Alkohol, ist die Leber vorrangig mit dessen Abbau beschäftigt. Trotzdem ist Bier ohne Alkohol deutlich gesünder als Bier mit Alkohol, auch was den Blutzucker betrifft. Bei der wahl des bieres ist es ratsam, auf den kohlenhydratgehalt zu achten.
Erst recht, wenn man Alkohol mit Bewegung kombiniert, etwa nach dem Sport oder zum Tanzen Bier trinkt.
Diabetes und Alkohol: Worauf kommt es an?
Auch interessant: Ernährung bei Diabetes mellitus. Dazu gibt es jede Menge Rezepte und Übungen. So stellt das Organ sicher, dass der Körper zwischen den Mahlzeiten mit genügend Treibstoff versorgt ist. Für die Kohlenhydrate im Bier sollte man deshalb kein Insulin spritzen, häufiger den Zucker messen — und am besten vorab beim Arzt den Umgang mit Bier & Co.
klären. Auch v iele Module in der myFoodDoctor-App von Dr. Riedl wie zum Beispiel der Zuckerzähler begleiten Sie täglich auf Ihrem Weg in ein gesünderes Leben. Als Folge droht eine Unterzuckerung, die sogenannte Hypoglykämie. Aus diesem Grund sollten Zuckerkranke beim Thema Diabetes und Alkohol besonders aufpassen.
Für Menschen mit Diabetes ist es deshalb wichtig zu wissen, dass Alkohol in Bier, Schnaps und Wein besondere Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel hat. Riedl In unserem 8-wöchigen Onlinekurs lernen Sie alles, was Sie über Zucker wissen sollten und wie Sie dauerhaft weniger Zucker konsumieren.
Aber dürfen Diabetiker Alkohol trinken? Regelmäßiger und übermäßiger bierkonsum ist generell nicht empfehlenswert, auch nicht für nicht-diabetiker. Die persönliche verträglichkeit von bier kann von mensch zu mensch stark variieren.